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Sem dúvida, ser nomeada Vinícola do Ano é uma grande honra. Para todos da Morandé, esta nomeação, juntamente com o Melhor Vinho Tinto do Chile e Melhor Espumante do Chile, foi sem dúvida um marco na nossa história e no caminho que temos trilhado ano após ano.
Reconhecido internacionalmente por ser um dos terroirs mais destacados de nosso país, o Vale de Casablanca está situado entre a Cordilheira Costeira e o Oceano Pacífico, a cerca de 80 km de Santiago, no centro do Chile. O seu status de “vale de clima frio” deu-lhe um…
O Vale do Maule é a maior região vinícola do Chile e também a mais diversificada em termos de geografia e clima, incluindo vales planos e ensolarados, colinas costeiras e um longo corredor central. Atualmente, possui mais de 50.000 hectares plantados com vinhas, dos…
Um dos nossos principais atributos e elemento transversal em nosso DNA é a inovação. Para lembrar alguns de nossos passos permeados por este espírito exploratório, citamos o que nos levou a sermos os primeiros a plantar videiras no Vale de Casablanca, pioneiros no…
O Vale do Maipo é uma das regiões vinícolas mais reconhecidas do Chile e ganhou sua reputação pela excelente produção de vinhos de variedades tintas, principalmente Cabernet Sauvignon. De fato, é uma das Denominações de Origem em nosso país que mais recebeu p…
Nos últimos 10 ou 15 anos, a variedade País teve um resgate inusitado para alguns. Não é um resgate a partir do esquecimento, porque sempre esteve presente de forma importante na viticultura nacional, mas acho que foi uma visita muito saudável e visionária às sua…
A subjetividade impera na determinação da qualidade de um vinho. No entanto, existem certos conceitos e critérios generalizados que nos ajudam a encontrar um ponto de equilíbrio mais ou menos comum.
O ano de 2021 foi um daqueles momentos em que o trabalho árduo realizado durante tantos anos deu frutos, e esses frutos se manifestaram em grandes reconhecimentos. Mais do que o orgulho, que indubitavelmente acompanha, esses prêmios reafirmam o caminho que escolhemos …
Há quinze anos, Pablo Morandé, convencido da qualidade das uvas Chardonnay e Pinot Noir de Casablanca, se propôs a fazer o melhor espumante do Chile. Seguindo a metodologia tradicional de longa guarda com borras finas, aguardando pacientemente a autólise das levedur…