Já estamos sentindo a brisa de uma nova safra, aproxima-se rapidamente o início desta safra de 2022, que vem sendo marcada por um inverno com poucas chuvas.
Vindima 2022: mirando no momento certo
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Wineblog
Explore histórias, tendências, harmonizações e reflexões do universo do vinho. Um espaço para aprender, se inspirar e descobrir além da taça.
Vinhos Araucanía – A nova fronteira
Trazer à luz vinhas velhas e a busca de novas origens faz parte do nosso trabalho desde a fundação da Viña Morandé. Há mais de 30 anos, fomos pioneiros no Vale de Casablanca, bem como na criação das primeiras garrafas de Carignan de Maule e Cinsault de Itata, re…
House of Morandé: Selo de Identidade
Um blend clássico de Bordeaux, baseado em Cabernet Sauvignon, que é complementado por outras variedades tintas como Cabernet Franc, Syrah e Carignan, House of Morandé, é um vinho que está no DNA da Viña Morandé e no seu compromisso com a excelência.
25º Aniversário da House of Morandé
Nosso vinho icônico chega a idade adulta coroando sua história no seleto grupo de grandes vinhos Maipo. Os solos aluviais, com alta presença de argila e cascalho do antigo terraço do rio Maipo que inclui origens como Puente Alto e San Bernardo, é interrompido por u…
A Grande Jornada – Tirazis
Aludindo à cidade persa de Shiraz, em Elamita Tirazis, criamos o nosso primeiro vinho à base de Syrah no Vale de Casablanca. Jogamos com a teoria da origem persa da uva, embora as últimas descobertas favoreçam uma origem francesa, na zona norte do Rhône, onde atual…
Geminado pela videira – Malbec
Vinda do sudoeste da França, em particular da cidade de Cahors, a uva Malbec, -Cot Rouge ou Auxerrois como é conhecida em sua terra natal, chegou ao novo mundo há mais de um século. No Chile manteve o nome de Cot e na Argentina a chamaram de Malbec, como ainda é ch…
Vale Cachapoal – Descobrindo o encanto secreto de La Moralina
O rio Cachapoal dá nome ao vale que fica imediatamente ao sul do vale do Maipo: o vale do Cachapoal, local que, embora tenha características diferentes, compartilha com o vizinho do norte a capacidade de produzir grandes vinhos ao estilo bordalês.
El Gran Petit – Explorando o Alto Cachapoal
Na nossa procura permanente para explorar novos vales e técnicas para criar novos vinhos, muitas vezes temos sucesso e conseguimos materializar o vinho sonhado em nossa mente, mas noutras ocasiões verificamos que a nossa intuição e conhecimento não são infalíveis…
PAÍS – Nem só de Cabernet vive o homem
Graças à globalização, ao acesso quase instantâneo à informação, e também àquele impulso atual de contar e mostrar a nossa historia, aproximamo-nos de realidades que de outra forma nos seriam alheias. Isso, além de tornar as viagens muito mais fáceis e barat…